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2007年10月18日 (木)

麺が残念!野々市町のラーメン屋さん

久しぶりに金沢工大前通りのらーめん屋さんへ行ってきました。

昭和のレトロな雰囲気のラーメン屋さん
以前食べたラーメンはスープが美味しかったとなぁと思いつつ
塩ラーメンを注文

20071018_shinasoba_shio 待つこと約10分、やっと来たラーメンの写真を撮って、スープを先ず一杯
塩ラーメンにしては少し脂っぽいけど、これはこれでグーです。

・・・しかし、麺を食べてみてがっかり!不味い!!
粉っぽくて、コシのない、饅頭の皮を細く切ってゆでたようなラーメンでした。
こんなはずはないと、何度か口に運んでみましたが、
夢ではありませんでした。

以前はおいしかったのに、スープはグーなのに、なぜ!?
誰か教えて!!

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