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2007年2月 9日 (金)

白山市の味覚、フードピアランドに

北国新聞HP「白山の風土、召し上がれ フードピアランド初出店 熊汁鍋やふぐ糠漬け、あんころ餅…」によると、白山市観光物産協会が、第19回フードピアランドに出展するそうです。
合併した白山市は、旧松任市から白山麓まで、石川県一の面積を持つ市になりました。
海産物から山菜まで、おいしい名物がいろいろあります。

ふぐのぬか漬けや、あんころもちもいいけど、白山蕎麦街道と言われる、白山麓のおいしいそばを食べてみたいです。

そばうち体験もあるといいなあ。
・・・冬は寒いか!?

フードピアランドは、フードピア金沢のイベントひとつで、2月10日~12日、石川県中央公園で、屋台などが出展するおいしいイベント。

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